МойСклад
Для бизнеса
Программа для учета в общепите

Программа для учета в общепите

Учет в общепите. МойСклад

Приложение для кассира + доставка + система учета продуктов

Контроль выручки и аналитика продаж

Техкарты, комплекты и расчет себестоимости блюд

Бонусные программы для гостей

МойСклад

Для бара, ресторана, кафе, кофейни, фудтрака, фастфуда, стритфуда

Удобная кассовая программа для любого устройства
Решение для курьеров и доставки еды.
CRM, скидки и бонусные программы для клиентов кафе.
Учет продуктов в кафе и на cкладе.
Поддержка маркировки пива.
Простой расчет себестоимости с помощью технологических карт и производственных операций.
МойСклад

Автоматизация доставки для общепита

Простое решение для курьеров без касс

Установите курьерам приложение «Касса МойСклад» на телефон, чтобы не брать ККТ с собой.
При доставке после оплаты приложение отправит данные в онлайн-кассу в заведении, а клиент получит электронный чек. Онлайн-касса одна, а курьеров — сколько угодно. Есть расчет вознаграждения для курьеров.

Удаленно управляйте складом, меню, ценами, скидками, персоналом — все в одной программе.
Любое количество точек в режиме онлайн. Статистика продаж — по дням, по точкам, по сотрудникам.

Программа лояльности для общепита

Акции, скидки, бонусы, рассылки для ваших покупателей

Делайте любые скидки

На позицию или на весь чек, накопительные, персональные. Проводите акции. Учитывайте дисконтные карты.

Создайте собственную бонусную программу

Или подключите внешнюю: покупатели смогут копить баллы и оплачивать ими заказы.

Смотрите статистику по гостям

Средний чек, сумма продаж, любимые блюда, последний заказ.
Программа лояльности для общепита
МойСклад

Кассовая программа для общепита

Легко освоить за 15 минут без обучения

Пользуйтесь в своем заведении с планшета, смартфона, компьютера или ноутбука.

В программе: продажа комплектов, расчет сдачи, смешанная оплата: наличные + карта.

Есть отложенный расчет: откройте чек, когда пришел посетитель, и добавляйте позиции, пока он делает заказы. Гость может заказать несколько блюд или выпить три кружки пива: когда он будет уходить, вы рассчитаете его сразу за все.

Подключаются онлайн-кассы АТОЛ, ШТРИХ-М, Viki Print, MSPOS, терминалы для приема карт PAX, Verifone, Ingenico, Pay-Me. Можно работать без интернета: есть офлайн-режим.

Программа для учета продуктов в общепите

Контроль остатков, простая инвентаризация, автозаказы поставщикам

МойСклад поддерживает

Все операции складского учета в общепите: закупки, списания, перемещения, контроль цен и остатков.

Создайте собственную бонусную программу

Контролируйте расход и запасы с помощью автозаказа поставщику. Когда продукт заканчивается, вам приходит уведомление. Вы формируете заказ поставщику, а недостающие позиции подставляются туда автоматически.

Есть экспорт в 1С: Бухгалтерию и импорт из Excel

Гибкая статистика и аналитика: самые популярные блюда, рентабельность, выручка, остатки, продажи.

Спецучет

Поддержка ЕГАИС, обязательной маркировки, контроль МРЦ для табака.
МойСклад

Расчет себестоимости блюд. Быстрые продажи со списанием продуктов

Автоматизируйте пищевое производство в своем заведении
и упростите учет с помощью техкарт и комплектов

Техкарта — чтобы автоматизировать общепит и производство

Опишите блюдо или изделие по рецепту: например, фирменный соус для пиццы из томатов, чеснока, перца и пряностей. Укажите количество и стоимость ингредиентов — себестоимость готового продукта рассчитается автоматически.

Ингредиенты автоматически спишутся со склада при запуске приготовления блюда по техкарте. Готовый соус поступит на склад. Это может быть и любой продукт для нестационарной торговли: например, пирожки.

Комплект — чтобы собрать блюдо из готовых ингредиентов
и сразу продать

Самый быстрый вариант для стритфуда — подходит для продажи позиций, состоящих из готовых продуктов. Например, заказ кофе: в комплект войдут вода, кофе, сахар, стаканчик и крышка. Или сборка пиццы: тесто, курица или ветчина, овощи, разный сыр и соус на выбор. В момент продажи комплекта входящие ингредиенты автоматически спишутся со склада.

Отзывы предпринимателей

Когда позиций в ассортименте становится больше 30, следить за остатками сложно. Еще сложнее оперативно сделать полную инвентаризацию, а без этого продажи остановятся. Сейчас проще: в МоемСкладе ведем учет 1000 товаров: контролируем остатки семян, видим расход сырья. Если что-то заканчивается, система оповещает. Благодаря тому, что информация хранится в облаке, нам не надо обновлять технику часто. Техподдержка всегда на связи по любым вопросам.

МойСклад позволяет понимать, сколько мы тратим и зарабатываем. Ведем платежный календарь, куда заносим все поступления и расходы. Расходы планируем еженедельно, включаем туда кредиты, задолженности поставщикам, оплату за сырье и т.п. Инструмент очень удобный: мы всегда четко знаем, когда и кому пора платить. Когда поступает заказ, планируем сырье по техкартам: упаковка, этикетка и мед. Так мы считаем себестоимость товара. В МоемСкладе мы видим, на каком этапе производства находится продукт, контролируем остатки, проводим инвентаризацию.

Основной плюс для нас — омниканальность, в одной системе ведем учет продаж на всех площадках. В МоемСкладе есть функционал и для управления торговлей, и для ведения собственного производства, и для онлайн-магазина, для учета продаж сразу на нескольких маркетплейсах. Вся информация — постоянно перед глазами в одном окне. Благодаря тому, что сервис облачный, ты не привязан к какой‑то локации, получать отчеты по продажам, актуальные остатки, контролировать сотрудников — можно из любой точки мира.

Вопросы и ответы

Программа учета для кафе и ресторанов — это специализированное решение, которое помогает заведениям общепита автоматизировать процессы управления. Она включает функции для учета товаров, ингредиентов, блюд, работы с заказами, кассовыми операциями, аналитикой продаж и многим другим. Это часть системы МойСклад, которая адаптирована для бизнеса в сфере общественного питания.
Да, подходит. Для малых заведений она предлагает простые инструменты учета, а для крупных — расширенные возможности, такие как многоуровневый контроль и детальная аналитика.
  • Учет складских запасов (ингредиенты, полуфабрикаты, готовая продукция).
  • Автоматический расчет себестоимости блюд.
  • Ведение заказов и чеков (включая работу с официантами и кухней).
  • Интеграция с онлайн-кассами (ФЗ-54).
  • Поддержка различных способов оплаты (наличные, карты, QR-коды).
  • Аналитика продаж и отчеты (например, популярность блюд, маржинальность).
  • Учет сотрудников и их рабочего времени.

Программа позволяет создавать рецептуры для каждого блюда, указывая точный состав ингредиентов и их количество. Это помогает:

  • Автоматически рассчитывать себестоимость блюд.
  • Контролировать расход сырья и минимизировать потери.
  • Обновлять меню с учетом доступных запасов.
  • Анализировать рентабельность каждого блюда.

Да, программа поддерживает работу с сетью заведений. Вы можете:

  • Управлять складскими запасами для каждого заведения.
  • Настраивать единое меню или разные меню для разных точек.
  • Получать сводные отчеты по всем заведениям.
  • Централизованно контролировать финансы и персонал.
  • Заказ принимается в мобильном приложении МойСклад.
  • Отправляется на производство для сотрудников.
  • Оплата принимается через кассу МойСклад.
  • При печати чека выводится QR-код на чаевые.